Ramaria stricta Fr

Ramaria stricta
Características: Variedad de Ramaria sin interés culinario por su sabor amargo, característica por su desarrollo sobre troncos o tocones de haya, su forma de arbolillo con las ramas muy erguidas, rectas y apretadas, finas y ocráceas y su sabor amargo.
Comestibilidad:
Sin interés Sin interés
Familia: Gomphaceae
Sinonimias: Clavaria condensata [Fr], Clavaria stricta [Pers. ex Fr.], Ramaria bourdotiana [Pers]
Nombres diversos: Ramaria apretada, Atzapar estua
Macroscopia: CARPÓFORO de mediano tamaño, de forma arborescente pero con porte erguido y ramas muy erectas. Alcanza los 5 a 10 cm de altura, pero no más de 4 a 6 cm de diámetro, con un TRONCO fino de base verdosa que no llega a alcanzar el centímetro de diámetro que inmediatamente se divide en numerosas ramitas finas y apretadas, que se elevan verticalmente y terminan en finas puntitas, casi espinosas. De color arcilla o amarillo ocráceo, con las puntas más claras, amarillo pálido, al principio y en los adultos uniformemente ocrácea por las esporas. CARNE muy fina y frágil, blanca, de sabor amargo y olor fúngico o con algunos efluvios anisados en los ejemplares bien jóvenes. No reacciona con potasa, verde con sulfato de hierro y pardo-anaranjado con potasa. ESPORADA en masa ocrácea.
Himenio: Superficie de las ramitas que se elevan verticalmente y terminan en finas puntitas, casi espinosas, de color arcilla o amarillo ocráceo, con las puntas más claras, amarillo pálido, al principio y luego ocráceas por las esporas.
Temporada: Otoño - Invierno
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Coníferas repoblación, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus sylvestris, Robledal, Robledal americano, Sin precisar
Distribución: Especie común en los hayedos de los valles húmedos del norte, Barranca, Ulzama, Erro y hasta Aézkoa, y más rara y puntual en otras zonas de pinares y carrascales, zona Media y valles Pre y Pirenaicos.

Rutas donde se ha observado este hongo