Entre los Afiloforales hemos observado diversas cortezas blanquecinas entre las cuales hemos identificado la
Junghuhnia nitida.
Junghuhnia nitida
Comestibilidad:
Hongo en forma de costra o corteza rosada, salmonada u crema rosada sobre ramas muy descompuestas de caducifolios, aparentemente lisa, pero vista a la lupa recubierta de finos poros redondeados y regulares. Bordes regulares, bien definidos.
Presenta una superficie porosa con poros muy pequeños, de 5 a 7 por milímetro y bastante regulares.
Muchas ramas aparecen cubiertas por los carpóforos conchoides del
Stereum insignitum con una gran diversidad de coloraciones.
Stereum insignitum
Comestibilidad:
Variedad de yesquero de ramas muertas de haya, con forma de conchas muy finas, lisas, lisas y amarillo ocráceas por debajo y muy multicolor por encima, con gran número de bandas concéntricas con colores que van del crema al marrón rojizo, afelpadas y un poco pelosas hacia el punto de inserción pero con pelos cortos.
También conchoides, pero de más consistencia y con la superficie inferior porosa rara vez faltan los carpóforos de
Trametes versicolor, "cola de pavo" igualmente con una gran variedad de coloraciones.
Trametes versicolor
Comestibilidad:
Yesquero sin interés culinario que forma numerosos sombreros pequeños, muy zonados, con bandas de diversos colores y poros redondeados o angulosos.
Trametes gibbosa
Comestibilidad:
Yesquero típico su gran tamaño, su superficie fuertemente pelosa, blanca o crema, con bandas concéntricas y sobre todo por sus poros alargados.
Para su identificación es imprescindible observar los poros alargados del himenio.
Ya entre los "yesqueros" de gran porte en las hayas es raro no observar el
Fomes fomentarius.
Fomes fomentarius
Comestibilidad:
Yesquero típico con forma de pezuña, grandes dimensiones, superficie grisácea, zonada, sin costra brillante y poros blanquecinos y muy diminutos.
Ganoderma adspersum
Comestibilidad:
Yesquero de gran tamaño, forma de estantería, superficie provista de corteza dura, pero mate, reborde blanco o claro y trama marrón muy oscura.
Nada fácil de separar de la Ganoderma applanatum, más rara en estos hayedos, con la que frecuentemente se confunde. La G. adspersum presenta una capa lacada externa gruesa, de más de 1,5 mm de grosor, los tubos del himenio no presentan una banda de separación con la trama ni presentan finas bandas blancas en la trama, mientras que el G. applanatum presenta una capa lacada de menos de 1,5 mm, banda blanca de separación de tubos y trama y ésta con muchas bandas blancas de micelio y en los ejemplares jóvenes y típicos un borde del sombrero blanco, pero sobre todo el tamaño de las esporas mucho más grandes las de Ganoderma adspersum, superiores a 9 micras de largo
Por último destacaremos la presencia de la
Exidia glandulosa, una seta gelatinosa que soporta muy bien los fríos invernales.
Exidia glandulosa
Comestibilidad:
Hongo sin interés comestible dado su tamaño y consistencia gelatinosa, característica por su morfología en forma de almohadilla gelatinosa marrón extendida sobre las ramas.
El otro grupo de hongos que más hemos observado ha sido el de Ascomicetos estromáticos que por su consistencia aguantan bien el invierno. Alguno de los más frecuentes han sido el
Hypoxylon fragiforme, con estromas globosos marcados con las prominencias de los peritecios.
Hypoxylon fragiforme
Comestibilidad:
Hongo peculiar por su crecimiento sobre ramas, su forma semiesférica, rugosa y dura y su colorido marrón rojizo o negro. Sin interés culinario por su textura dura y pequeño tamaño.
El
Annulohypoxylon cohaerens con estromas semiesféricos muy agrupados y con pequeños salientes correspondientes a los ostiolos de los peritecios.
Annulohypoxylon cohaerens
Comestibilidad:
Hongo de corteza de de hayas muertas que forma estromas semiglobosos negros agrupados en grandes cantidades con la superficie marcada por pequeñas prominencias y esporas con estría germinativa a todo lo largo.
Biscogniauxia nummularia
Comestibilidad:
Hongo característico por desarrollar sobre ramas y troncos muertos de caducifolios, sobre todo hayas, formando costras redondeadas y confluentes negras y aparentemente lisas con bordes bien definidos.
Y más curiosos los estromas muy deteriorados del
Diatrype stigma que forman amplias costras negras, la principio lisas y con diminutos puntitos correspondientes a los ostiolos, como se ven en la parte superior de la foto, pero luego se deterioran, se cuartean y adquieren este aspecto muy diferente.
Diatrype stigma
Comestibilidad:
Hongo que forma unas cortezas negras sobre ramas de árboles caducifolios, sobre todo hayas, de aproximadamente 1 mm de grosor, amplias y de formas poco definidas, con superficie muy finamente punteada.
Parte superior clásica e inferior con el estroma cuarteado y abultado.
Relación de especies observadas
Annulohypoxylon cohaerens, Biscogniauxia nummularia, Dasyscyphella nivea, Diatrype stigma, Exidia glandulosa, Fomes fomentarius, Ganoderma adspersum, Hypoxylon fragiforme, Stereum insignitum, Trametes gibbosa, Trametes versicolor.
