Características: Especie con porte y aspecto de un L. blennius, pero es propia de encinares, carece de coloraciones verdosas y por el contrario su coloración tiende al grisáceo o cuero claro, marrón grisáceo, con sombrero nada o ligeramente con bandas concéntricas en los bordes, donde también puede tener manchas concéntricas. Carne picante y por tanto incomible.
Comestibilidad:
Sin interés
Familia: Russulaceae
Sinonimias:
Lactarius piniolens [Epinat & Kizlik.]
Nombres diversos:
Lactario de encinas
Macroscopia: SOMBRERO de mediano porte, de 6 a 7 cm deprimido en el centro y con bordes revueltos, con superficie un poco viscosa, grisácea o cuero claro, marrón-grisáceo, ni ocrácea ni verdosa, con sombrero más o menos con bandas concéntricas y con manchas grisáceas u ocráceas dispersas. PIE corto, cilíndrico o adelgazado en la base, de 3 a 4,5 x 1 a 2 cm, con superficie rugosa, blanca y con manchas cremas claras. CARNE gruesa blanca o crema claro con olor un poco desagradable de cloro y sabor picante. Leche blanca, picante y que pasa a pardusca al cabo de un tiempo, como en el L. blennius. Con la sosa la carne da una ligera coloración amarillenta dudosa. ESPORADA en masa ocrácea.
Himenio: Bajo el sombrero presenta láminas finas y apretadas, blancas y un poco cremas con la edad, adnatas o decurrentes, desprenden al partir una leche blanca, picante y que pasa a pardusca al cabo de un tiempo.
Temporada: Otoño - Invierno
Hábitat: Carrascal, Carrascal-Pinar, Robledal
