Características: Especie característica por su aspecto de robellón, pero con leche blanca que a los pocos minutos se vuelve amarillo vivo y su sabor picante.
Comestibilidad:
Sin interés
Familia: Russulaceae
Nombres diversos:
Lactario de leche dorada, Esnehorikor arrunta, Esne horia
Macroscopia: SOMBRERO de mediano tamaño convexo y aplanado o incluso un poco deprimido en el centro, bordes fuertemente revueltos hacia el interior, de 4 a 10 cm de diámetro, con superficie lisa y muy ligeramente viscosa, pronto seca, de coloración muy semejante a la de los robellones, anaranjado vivo con bandas y manchas rosáceas más oscuras dispuestas concéntricamente hacia los bordes. PIE cilíndrico o ligeramente engrosado en la base, relativamente corto, hueco en la madurez, de 3 a 7 cm x 10 a 15 mm, de semejante coloración que el sombrero o algo más clara, generalmente sin manchas más oscuras. CARNE consistente, granulosa, blanca, desprende abundante látex blanco al partir que vira a amarillo azufre en pocos minutos, sin olor especial y sabor fuertemente picante. ESPORADA en masa crema claro.
Himenio: Debajo presenta láminas medianamente gruesas y apretadas, decurrentes, blanquecinas al principio y luego anaranjadas, más claras que el sombrero. Al partir desprenden abundante látex blanco que en unos minutos vira a un amarillo azufre vivo.
Temporada: Otoño - Invierno
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Encinar, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Quejigal, Robledal