Características: Oreja de gato peculiar por su cabeza fértil en forma de copa con los bordes enrollados, marrón o grisácea por dentro y blanquecina por fuera y pie muy corto, blanco y con profundos pliegues longitudinales. Comestible previa cocción como todas las orejas de gato.
Comestibilidad:
Comestible
Familia: Helvellaceae
Sinonimias:
Helvella queletii [Bres.], Helvella queletti [Bres]
Nombres diversos:
Oreja de gato de Quelet
Macroscopia: APOTECIO de pequeño tamaño constituido por un pequeño pie marcado con pliegues longitudinales y una cabeza superior fértil en forma de ancha copa. La copa superior presenta un diámetro de 1,5 a 6 cm redondeada o alargada con los bordes levantados hacia arriba o revueltos hacia el interior. Superficie interna o superior lisa, uniforme o un poco ondulada, marrón clara, grisácea o marrón grisácea y superficie externa finamente afelpada, blanquecina o blanco grisáceo, claramente contrastada con la superficie interna. PIE semiinmerso en el suelo y con frecuencia pasa desapercibido, muy corto, de 1 a 2 cm de largo y hasta 5 a 10 (15) mm de diámetro, blanco y con profundos pliegues, hueco. CARNE fina, membranosa, frágil, sin olor ni sabor especiales. ESPORADA en masa blanca.
Himenio: La superficie fértil comprende toda la superficie interna de la copa, lisa, de marrón clara a marrón oscura.
Hábitat: Bosque mixto, Chopera, Hayedo, Soto fluvial
