Características: Especie característica por sus sombrero acampanado u ovoideo, blanco y despeluchado y sus láminas negras y delicuescentes en la madurez.
Comestibilidad:
Comestible
Familia: Agaricaceae
Nombres diversos:
Barbuda, Urbeltz galparduna, Apagador, Matacandil, Pixaca barbut
Macroscopia: Esta especie de mediano tamaño es sin duda el mayor representante de este género y con grandes parecidos con el C. atramentarius. Presenta un sombrero al principio ovoideo o elipsoidal, totalmente cerrado y con superficie lisa de color crema o crema ocre en el centro, de hasta 3 a 4 cm de diámetro por 5 a 10 cm de altura, después se empieza abrir a la vez que se estira el pie y se vuelve acampanado y al final totalmente extendido, pero ya deshaciéndose a partir de los bordes. Al abrirse la superficie del sombrero se desgarra en escamas fibrosas blancas que le dan ese aspecto de "barbuda" y solo queda la superficie entera en un pequeño disco central. En su interior presenta láminas bajo el sombrero finas y muy apretadas, al principio adheridas a todo lo largo del pie, luego libres, primero blancas y luego gris-violáceas y al final se licúan y transforman en una tinta negra que engloba las esporas. Pie al principio totalmente recubierto por el sombrero salvo un pequeño bulbo basal, luego se extiende y llega a alcanzar los 15 a 20 cm de altura por 1 a 2 cm de diámetro, blanco, bastante consistente y no licuable en la madurez, fácilmente separable del sombrero y provisto en la base, bordeando al bulbo, de un anillo membranoso, caduco. Carne fina, muy frágil y delicada, blanca, sin sabor ni olor especial.
Himenio: En su interior presenta láminas bajo el sombrero finas y muy apretadas, al principio adheridas a todo lo largo del pie, luego libres, primero blancas y luego gris-violáceas y al final se licúan y transforman en una tinta negra que engloba las esporas.
Temporada: Primavera - Otoño
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus halepensis, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Pradera, Quejigal, Robledal, Sin precisar, Soto fluvial, Turbera