Características: Variedad de “patitas de rata” un poco laxante y considerada como tóxica, recién salida de un bellísimo color asalmonado que conforma va madurando y produciendo esporas se va enmascarando de ocráceo, pero siempre queda cierta coloración rosada o asalmonada en la base del tronco. Sus hifas carecen de fíbulas.
Comestibilidad:
Tóxica
Familia: Gomphaceae
Macroscopia: CARPÓFORO con una forma típica de coliflor, con un grueso tronco y muy cortas ramificaciones que luego se van alargando y adquiriendo más la forma de coral, de hasta 10 a 15 cm de anchura y casi tanto de altura, con ramificaciones que termina en 2 o 3 cortas puntas. Al principio de un bello color salmón. PIE con la base del tronco blanco y las puntas de las ramificaciones amarillas. Con la edad todo el carpóforo se va enmascarando de ocráceo por las esporas tomando todo un color uniforme ocráceo. CARNE blanca e inmutable al partir, sin olor especial y sabor ligeramente amargo. La carne da una coloración verde con el sulfato de hierro. ESPORADA en masa amarilla.
Himenio: Recubre las ramificaciones al principio de un bello color salmón y con las extremidades amarillas y terminadas en dos o tres cortas puntas. Con la edad la coloración se hace más ocrácea y menos rosada.
Temporada: Primavera - Verano - Otoño
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Hayedo, Hayedo-Robledal, Robledal, Robledal americano