Tremella mesenterica Retz

Tremella mesenterica
Características: Especie muy gelatinosa con aspecto de cerebro o tripa muy blanda, amarillo vivo que desarrolla sobre ramas o troncos de cualquier tipo de árbol, especialmente de Quercus. Produce esporas subglobulosas o casi esféricas en basidios tabicados.
Comestibilidad:
Sin interés Sin interés
Familia: Tremellaceae
Sinonimias: Tremella lutescens [Pers.], Tremella lutescens [Pers]
Nombres diversos: Tremella mesenterica, Muki ziza horia
Macroscopia: Especie de mediano tamaño y muy llamativa sobre las ramas o troncos donde fructifica, presenta unos peculiares carpóforos en forma de cerebro o masa irregular de un vivo color amarillo aunque puede aparecer blanco cuando se decolora por la lluvia, su tamaño puede oscilar entre los 2 y los 10 cm de diámetro o excepcionalmente más. Carece de pie y de cualquier otra estructura macroscópica diferenciada. Tiene una consistencia gelatinosa y muy blanda, su carne es muy fina y en tiempo seco se deshidrata y queda como una película brillante sobre las ramas o troncos donde desarrolla. Carece de olor o sabor especial.
Himenio: Comprende toda la superficie amarilla revuelta y en forma de tripa.
Temporada: Primavera - Verano - Otoño - Invierno
Hábitat: Bosque mixto, Camino, Carrascal, Carrascal-Pinar, Carrascal-Robledal, Castañar, Chopera, Encinar, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus halepensis, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Pradera, Quejigal, Robledal, Robledal americano, Robledal-carrascal, Soto fluvial
Distribución: Especie muy común en toda la Comunidad Foral de Navarra, especialmente en la zona Media, Barranca y Burunda y valle de la Ulzama y Basaburúa donde mayor densidad de bosques de Quercus tenemos, robleda

Rutas donde se ha observado este hongo

Paseo micológico invernal por los carrascales de Eraul (Valle de Yerri)

Paseo micológico invernal por los carrascales de Eraul (Valle de Yerri)

Bosques al norte de Eraul pasando por el cementerio
01/02/2026
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Paseo micológico invernal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Bosques frente a la localidad de Acedo
11/01/2026
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los carrascales de la ladera de Montejurra (Ayegui)

Paseo micológico invernal por los carrascales de la ladera de Montejurra (Ayegui)

Ladera norte de Montejurra (Ayegui)
04/01/2026
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Anotz (Valle de Ollo)

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Anotz (Valle de Ollo)

Anotz a las laderas del Txurregui
14/12/2025
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los robledales de Lakuntza (Barranca)

Paseo micológico otoñal por los robledales de Lakuntza (Barranca)

Robledales de Lakuntza
16/11/2025
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga

Uterga - Sierra de El Perdón
09/11/2025
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico primaveral por el soto fluvial de Nagore (Valle de Arce)

Paseo micológico primaveral por el soto fluvial de Nagore (Valle de Arce)

Bosque fluvial desde la cola del embalse de Nagore hasta Zandueta
04/05/2025
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los encinares de Igúzquiza

Paseo micológico invernal por los encinares de Igúzquiza

Encinares al sur de la localidad de Ayegui, partiendo de la pista que sale del camping
23/03/2025
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Paseo micológico invernal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Bosques al este de la localidad de Acedo.
29/12/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga

Paseo por los bosques de Uterga a la ladera sur de El Perdón.
15/12/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Pueyo (Valdorba)

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Pueyo (Valdorba)

Paseo por los carrascales de la ladera norte de los Montes del Conde hacia Sansoain
10/11/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por pinares de repoblación de Pueyo (Valdorba)

Paseo micológico otoñal por pinares de repoblación de Pueyo (Valdorba)

Pinares de repoblación en sendero desde la carretera a Sansoain en ladera norte y sur de los montes de El Conde
10/11/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Paseo micológico otoñal por los encinares de Acedo (Mendaza)

Frente a Acedo, en parte baja del monte, junto a pista de la curva.
03/11/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico estival por los robledales de Lakuntza (Barranca)

Paseo micológico estival por los robledales de Lakuntza (Barranca)

En Lakuntza, robledal al otro lado de la vía, nada más pasar la pista de Alsasua
07/09/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los carrascales de Adiós.

Paseo micológico invernal por los carrascales de Adiós.

Siguiendo pista desde el pueblo de Adiós, comienzo del bosque
18/02/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los encinares de Igúzquiza

Paseo micológico invernal por los encinares de Igúzquiza

Entre Ayegui e Iguzquiza, alrededores de ermita
11/02/2024
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Eraul (Valle de Yerri)

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Eraul (Valle de Yerri)

Carrascales camino de las peñas de Echavarri desde la localidad de Eraul
17/12/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Ayegui

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Ayegui

Ladera norte y baja de Montejurra, camino de Santiago.
10/12/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Anotz (Valle de Ollo)

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Anotz (Valle de Ollo)

Ladera del Churregui por pista desde la piscifactoría de la localidad de Anotz
22/10/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico estival por los carrascales del alto de Iso (Romanzado)

Paseo micológico estival por los carrascales del alto de Iso (Romanzado)

Alto de Iso, desde el puerto por camino de los miradores
01/07/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico primaveral por los carrascales de Eulz (Valle de Allín)

Paseo micológico primaveral por los carrascales de Eulz (Valle de Allín)

Camino desde Eulz hacia la ribera del río Urederra
01/05/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los pinares de Pinus halepensis de Pueyo (Valdorba)

Paseo micológico invernal por los pinares de Pinus halepensis de Pueyo (Valdorba)

Pinares de repoblación en sendero desde la carretera a Sansoain en ladera norte y sur de los montes de El Conde
12/03/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los carrascales de Berriozar, monte Ezcaba

Paseo micológico invernal por los carrascales de Berriozar, monte Ezcaba

Zona de carrascal, robledal y pinar encima del pueblo viejo de Berriozar
25/02/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los carrascales de Ayegui

Paseo micológico invernal por los carrascales de Ayegui

Ladera norte y baja de Montejurra, alrededor del camino de Santiago.
12/02/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los carrascales de Izu (Valle de Olza)

Paseo micológico invernal por los carrascales de Izu (Valle de Olza)

Desde el pueblo subida a Sarbil siguiendo el barranco.
22/01/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico invernal por los encinares de Abárzuza.

Paseo micológico invernal por los encinares de Abárzuza.

Subida por sendero desde el monasterio de Irantzu hasta el alto, a la izquierda del camino de la foz y parte alta de la sierra.
15/01/2023
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1
Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga.

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga.

Primeros carrascales que encontramos saliendo de Uterga por pista hacia la ladera del monte. empezamos en bifurcación de pista.
20/11/2022
Ruta tipo 26 trazado 6 dificultad 1