Características: Rúsula de pinares característica por su coloración roja purpúrea más o menos decolorado a rojo sangre hacia los bordes en el sombrero, pie rosado y láminas ocráceo clara en la madurez. De sabor picante y por tanto sin gran interés culinario.
Comestibilidad:
Sin interés
Familia: Russulaceae
Nombres diversos:
Rúsula gruesa, Gibelmore hankamorea
Macroscopia: SOMBRERO de mediano tamaño convexo e incluso un poco giboso en el centro, luego se aplana y más raramente se deprime en el centro, pero en general conservando los bordes revueltos hacia abajo, de 5 a 7 cm de diámetro, con superficie lisa y brillante, un poco húmeda, pero no verdaderamente viscosa en tiempo húmedo, de color rojo vinoso, rojo purpurino, a veces muy oscuro y otras muy decolorado, incluso amarillento, con cutícula fácilmente separable de la carne. PIE cilíndrico, corto y grueso, de 2 a 6,5 cm x 1 a 2 cm, con superficie rugosa longitudinalmente, de color rosa rojo o rojo violeta, más claro y vivo que el sombrero. CARNE compacta y dura, granulosa, blanca, de olor un poco rabanoide y sabor picante. ESPORADA en masa crema oscuro a ocre claro.
Himenio: Debajo presenta láminas finas y apretadas, adnatas, al principio, blancas o un poco cremas, luego ocre claras por las esporas.
Temporada: Otoño - Invierno
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus halepensis, Pinar Pinus nigra, Pinar Pinus sylvestris, Quejigal, Robledal, Sin precisar, Soto fluvial
