Russula emetica Fr ex Schff

Características: Rúsula roja de láminas blancas incluso en la madurez, con cutícula un poco viscosa que se despega fácilmente casi completamente y con carne fuertemente picante que la hace incomible e incluso vomitiva.

Comestibilidad:

Tóxica

Familia: Russulaceae

Nombres diversos: Rúsula roja picante, Gibelorri okagarria, Tella perretxikua

Macroscopia: SOMBRERO convexo a aplanado, de 4 a 8 cm, con superficie lisa o un poco rugosa, no estriada, un poco viscosa en tiempo húmedo y de un bello color rojo o rosa vivo que se puede despellejar desde el margen casi completamente. PIE cilíndrico, muy frágil, meduloso y con superficie completamente blanca y rugosa. CARNE granulosa y frágil, blanca y sólo rosada bajo la cutícula del sombrero, de olor suave un poco frutado y sabor muy picante. Con el guayacol la carne da una coloración azul muy pálido y muy lentamente. ESPORADA en masa blanca.

Himenio: Bajo el sombrero presenta láminas finas y apretadas, adnatas, blancas incluso en la madurez debido a que la esporada es blanca puro y frágiles al presionarlas.

Temporada: Verano - Otoño - Invierno

Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Coníferas repoblación, Hayedo, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus halepensis, Pinar Pinus sylvestris, Robledal

Distribución: Especie muy común en casi toda la Comunidad Foral de Navarra, aunque más frecuente en los valles Húmedos desde la Barranca y Larráun hasta Aézkoa e igualmente muy presente en los carrascales de la zon

Dónde: Acedo (Mendaza), Alli (Larraun), Almandoz (Baztan), Anocíbar (Ezkabarte), Anoz (Valle de Ollo), Aquerreta (Esteribar), Arellano, Areso, Arizu (Anue), Artaiz (Izagaondoa), Atondo (Iza), Auritz / Burguete, Aurizberri / Espinal, Ayegui, Basaburua, Baztan, Beintza-Labaien, Beuntza-Larrea (Atetz), Bigüézal (Romanzado), Bizkarreta-Gerendiain, Carrascal (Unzué), Eltzaburu (Ultzama), Eraul (Valle de Yerri), Erro, Esparza de Salazar, Etxaleku, Etxarri Aranatz, Etxebakar (Berrioplano), Eugi (Esteribar), Ezcároz / Ezkaroze, Garralda, Gorriti (Larraun), Guetádar / Getadar (Ezprogui), Isaba, Izu (Cendea de Olza), Jauntsarats, Labiano (Aranguren), Lantz, Laquidáin (Aranguren), Larraun, Leiza, Lezaeta (Larraun), Lónguida, Muniáin de Guesálaz (Guesálaz), Ochagavía / Otsagabia, Orísoain, Sarasibar (Esteribar), Sorauren (Ezkabarte), Ultzama, Ultzurrun (Valle de Ollo), Unzué / Untzue, Urdiáin, Urrizola-Galáin (Ultzama), Urzainqui / Urzainki, Uterga, Zarrantz (Imotz)