Características: Rúsula de buen tamaño, de carne no picante y por tanto comestible, blanca, con láminas finas y muy apretadas y en los ejemplares típicos con un halo verde en su inserción con el pie.
Comestibilidad:
Comestible
Familia: Russulaceae
Nombres diversos:
Rúsula blanca de láminas apretadas, Gibelzuri orribildua
Macroscopia: SOMBRERO al principio, convexo y en la madurez deprimido o embudado, de 5 a 12 cm de diámetro, con superficie lisa y seca, un poco afelpada hacia los bordes, al menos en los ejemplares jóvenes, muy blanca y con algunas manchas arcillosas u ocráceas dispersas en los viejos ejemplares. PIE corto, cilíndrico y relativamente fino, de 2 a 4 x 1,5 a 2,5 cm, blanco y duro. CARNE granulosa, compacta, dura, blanca, de olor desagradable, como de pescado y sabor un poco picante a la altura de las láminas y fúngico en el resto. ESPORADA en masa blanquecina.
Himenio: Por debajo del sombrero presenta láminas finas y muy apretadas, decurrentes, blancas y con un reflejo o un halo verde en la zona de inserción con el pie.
Temporada: Verano - Otoño - Invierno
Hábitat: Bosque mixto, Carrascal, Carrascal-Pinar, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus sylvestris, Robledal, Robledal americano, Sin precisar