Características: Seta poco conocida, pero un gran comestible, a pesar de su proximidad con los Cortinarius, se caracteriza por su sombrero rosado y seco, con bordes plisados, sus láminas arcillosas y su pie provisto de un anillo muy regular y con superficie estriada, pero sin pulverulencia ni escamillas, solo pelos en lo alto.
Comestibilidad:
Comestible
Familia: Cortinariaceae
Sinonimias:
Pholiota caperata [Pers], Rozites caperatus [(Pers ex Fr)Karst]
Nombres diversos:
Rocites arrugado, Sare eraztunduna, Errozitea
Macroscopia: SOMBRERO de tamaño medio a grande al principio hemisférico y luego cónico acampanado, convexo y algo giboso en el centro o extendido, de 4 a 12 cm de diámetro con superficie seca y típicamente plegada radialmente en el borde, de color rosado, como los Hebeloma, o amarillo ocráceo, al principio con una fina pulverulencia blanca, resto del velo general. PIE fuerte y grueso, cilíndrico o progresivamente engrosado hacia la base, de 6 a 12 cm x 1 a 2 cm, blanco o crema, provisto de un anillo membranoso, regular y con borde entero, estriado en su parte superior. Superficie del pie lisa y estriada por encima del anillo, pero no escamosa ni pulverulenta. CARNE gruesa, compacta, blanca, sin olor ni sabor especial. ESPORADA en masa ocrácea.
Himenio: Debajo presenta láminas gruesas y no muy apretadas, escotadas junto al pie, con la arista un poco denticulada y con finos pliegues en las caras, como rizadas, al principio arcilloso claras u ocre amarillentas y luego ferruginosas por las esporas.
Temporada: Otoño
Hábitat: Bosque mixto, Hayedo, Hayedo-abetal, Hayedo-Robledal, Pinar Pinus sylvestris, Robledal
