Pleurotus cornucopiae Paul ex Fr

Pleurotus cornucopiae
Características: Seta de tocones característica por sus láminas blancas y muy decurrentes por un pie bien formado lateral o casi central, de coloración variable del blanco al marrón. Buen comestible y fácilmente cultivable.
Comestibilidad:
Comestible Comestible
Familia: Pleurotaceae
Nombres diversos: Pleuroto con pie largo
Macroscopia: SOMBRERO convexo y con al edad se puede hacer un poco embudado o espatulado, con los bordes revueltos hacia abajo, de hasta 7 a 10 cm de diámetro, de coloración variable del blanquecino al marrón o gris marrón, con superficie seca y marcada con fibrillas radiales más oscuras. PIE corto y fuerte, de lateral a central según su disposición en el sustrato y de 2 a 4 cm x 1 a 2 cm, blanco y en general recorrido por los pliegues anastomosados prolongaciones de las láminas del himenio. CARNE gruesa y consistente, más en el pie que en el sombrero, blanca, con olor y sabor agradable fúngico, no característico. ESPORADA en masa blanca.
Himenio: Bajo el sombrero presenta láminas finas y apretadas, blancas y un poco cerosas que al envejecer amarillean, fuertemente decurrentes por el pie donde pueden anastomosarse y formar alvéolos.
Temporada: Primavera - Verano - Otoño
Hábitat: Hayedo
Distribución: Especie muy poco citada en Navarra posiblemente por la dificultad de diferenciarla con sus congéneres lignícolas, aparece citada en los hayedos de Roncesvalles, Larraún y ladera de Izaga.

Rutas donde se ha observado este hongo