Tipo de actividad Zona de Navarra Forma del recorrido

Paseo micológico otoñal por los carrascales de Uterga.

Recorrido: Primeros carrascales que encontramos saliendo de Uterga por pista hacia la ladera del monte. empezamos en bifurcación de pista.

Autor: García Bona, Luis Miguel

20/11/2022 30/11/2022



Dificultad del terreno

Dificultad del terreno

Nivel 1 — Fácil: recorrido sencillo, sin dificultades técnicas.

Zona rastreada

(el track es perimetral)

Observaciones

Aún todavía con rastros de nieve del día anterior vemos una incipiente fructificación de hongos, en las zonas más claras de bosque (el interior se ve seco) y en los bordes de bosque y camino, con claro dominio de las especies con fructificaciones pequeñas, pero no por ello menos interesantes e importantes.

Card image cap

Principales hongos observados

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Sin duda la especie más interesante observada, un cuesco de lobo que pierde la piel a capas, Lycoperdon marginatum, primera cita para Navarra muy rara en España.

Lycoperdon marginatum

Familia: Lycoperdaceae

Comestibilidad: Comestible

Variedad de “cuesco de lobo” con pie estéril y forma de pera que se caracteriza por presentar una superficie externa cubierta de aguijones que con la edad se ponen parduscos y se desprenden completamente por capas como si de un velo general de Amanita se tratase. Sin interés culinario


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Al principio parece un cuesco de lobo normal y muy parecido al L. nigrescens, pero éste pierde a capas el exoperidio y deja ver la envuelta interna o peridio interno liso.
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Guarda también ciertos parecidos con el común "pedo de lobo", Lycoperdon perlatum con granulaciones de dos tipos que se caen dejando una cicatriz.

Lycoperdon perlatum

Familia: Lycoperdaceae

Comestibilidad: Comestible

Cuesco de lobo característico por su forma de pera con superficie recubierta de aguijones cónicos intercalados con otros finos como agujas, caducos en la madurez y dejando huellas redondeadas.


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Un buen número de especies observadas son de pequeño porte como Crinipellis scabella, con pie afelpado y un sombrero bicolor, más oscuro en el centro.

Crinipellis scabella

Familia: Marasmiaceae

Comestibilidad: Sin interés

Pequeña y delicada seta que crece entre la hierba o sobre restos vegetales con sombrero de menos de 1,5 cm, pie de no más de 2 mm y ambos cubiertos de pelos ocráceo o marrón rojizos.


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Y con cierto parecido, pero pie liso, Collibiopsis quercophila, que desarrolla sobre hojas muertas de carrasca.

Collibiopsis quercophila

Familia: Marasmiaceae

Comestibilidad: Sin interés

Pequeña setita de hojarasca sin ningún interés culinario, de sombrero no superior a 1 cm de diámetro, marrón rojizo en el centro y decolorado hacia los bordes, con pie como un grueso pelo oscuro y láminas ventrudas, espaciadas y escotadas.


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Y pequeña pero que destaca por su colorido, la bella Rickenella fibula de láminas decurrentes.

Rickenella fibula

Familia: Repetobasidiaceae

Comestibilidad: Sin interés

Diminuta setita de los musgos de coloración general anaranjada o amarillo anaranjado, con sombrero convexo y con el centro deprimido y láminas muy gruesas, espaciadas y muy decurrentes.


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Y de algo más porte, pero también muy delicadas, Mycena leptocephala, una especie también típica de bosques mediterráneos.

Mycena leptocephala

Familia: Mycenaceae

Comestibilidad: Sin interés

Típica micena de porte estilizado, con pie fino y alargado, sombrero muy cónico, más oscuro en el centro y fuerte olor nitroso, entre otros caracteres microscópicos particulares. Sin interés culinario


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Mucho más común, del mismo género, Mycena pura, de un bello colorido y fuerte olor a rábano o patata cruda.

Mycena pura

Familia: Mycenaceae

Comestibilidad: Tóxica

Especie tóxica apesar de su aspecto inocente, característica por sus coloraciones rosadas, azuladas o lilacinas, pie hueco y muy frágil y fuerte olor a patata cruda.


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Y hasta en los excrementos de perros desarrollan unos interesante hongos, Stilbella fimetaria en su fase asexual o conidial

Stilbella fimetaria

Familia: Incertae sedis

Comestibilidad: Sin interés

Forma asexual de una seta cuya fase perfecta no hemos encontrado. Forma pequeñas cabezitas, como cerillas, de pie más o menos largo, sobre excrementos de Mamíferos herbívoros y carnívoros.


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Vistas con más detalle las fructificaciones que producen las esporas asexuales o conidios con las que se dispersa.
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De las pocas especies de mayor porte observadas algunas son de gran interés micológico, es el caso del Cortinarius caligatus, con unas preciosas láminas azuladas y con escamas en sombrero y en el pie por debajo de la cortina.

Cortinarius caligatus

Familia: Cortinariaceae

Comestibilidad: Comestible

Cortinario comestible de baja calidad, característico por la coloración lila o azulada de las láminas y su pie bulboso, pero no marginado, recubierto de un velo membranoso roto en escamas.


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Por la coloración de las láminas podría confundirse con la Lepista nuda que también desarrollaba cerca, pero ésta presenta esporada blanca, carece de escamas en el sombrero y en el pie y también de cortina.

Lepista nuda

Familia: Tricholomataceae

Comestibilidad: Comestible

Seta comestible, aunque en algunos casos puede dar ciertos problemas digestivos. Se caracteriza por sus láminas azuladas que se desprenden fácilmente al pasar el dedo y los reflejos azulados generales en la carne, pie y sombrero.


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Aunque decolorado por la lluvia y nieve el Agaricus porphyrizon presenta al principio una coloración purpúrea clara y su carne enrojece al aire.

Agaricus porphyrizon

Familia: Agaricaceae

Comestibilidad: Comestible

Champiñón comestible propio de bosque, frágil, con sombrero recubierto de fibrillas marrones que se aclaran hacia el borde y amarilleando al frotamiento.


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De la misma familia pero con esporada blanca, la Lepiota erminea a diferencia de sus congeneres el sombrero apenas se desgarra en escamas y es muy claro, un poco sombrado en el centro.

Lepiota erminea

Familia: Agaricaceae

Comestibilidad: Sin interés

Pequeña lepiota de prados, bastante rara, de sombrero blanco y frecuentemente confundida con pequeños champiñones, de láminas blancas y libres y sin interés culinario.


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Y terminamos el reportaje con dos clitocibes o setas de láminas decurrentes, el Clitocybe fuligineipes, de sombrero convexo o un poco deprimido, láminas poco decurrentes y un fuerte olor de moho o tierra húmeda.

Clitocybe fuligineipes

Familia: Tricholomataceae

Comestibilidad: Comestible

Variedad de Clitocybe de pinares, de láminas blanquecinas y poco decurrentes, sombrero muy claro e higrófano y fuerte olor y sabor terroso o de insecticida.


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Y con la más atractiva gastronómicamente hablando de todo el paseo, la urrilziza menor, Clitocybe gibba que en estos momentos está fructificando con gran fuerza.

Clitocybe gibba

Familia: Tricholomataceae

Comestibilidad: Comestible

Pequeña platera o urrilziza de gran calidad gastronómica, con porte de Clitocybe con las láminas blancas y decurrentes; coloración ocrácea clara y desarrollo especialmente sobre acumulaciones de hojarasca de hayedos.


Relación de especies observadas

Agaricus porphyrizon, Astraeus hygrometricus, Byssomerulius corium, Clitocybe fuligineipes, Clitocybe gibba, Cortinarius caligatus, Crinipellis scabella, Gymnopus dryophilus, Lepiota erminea, Lepista nuda, Leucoagaricus leucothites, Lycoperdon marginatum, Lycoperdon perlatum, Marasmius splachnoides, Mycena leptocephala, Mycena pura, Pisolithus arhizus, Rickenella fibula, Stilbella fimetaria, Tremella mesenterica.