A primera vista presenta un porte de Cortinarius, quizás del grupo cinnammomea típico de estas comundiades, pero sin embargo, se trata del
Inocybe dulcamara, una especie bastante rara y que se daba abundantemente en estos momentos, pero resulta la segunda cita en estos bosques de esta zona.
Inocybe dulcamara
Comestibilidad:
Peculiar Inocybe de sombrero afelpado escamoso, más o menos ocráceo, con pie con numerosas fibrillas y restos de cortina y sobre todo característico por la falta de cistidios cristalíferos y sus esporas casi lisas elipsoidales u ovoidales. Muy tóxica como la mayor parte de las especies de este género
Otra especie también doblemente interesante es el
Hydnum albidum, por su rareza y por su valor comestible.
Hydnum albidum
Comestibilidad:
Gamuza de carrascales y encinares de porte similar al Hydnum repandum, y de su mismo valor culinario, pero de coloración blanca y muy ligeramente amarillenta y no tan amarilla o anaranjada como sus afines.
Melanoleuca graminicola
Familia: Tricholomataceae
Comestibilidad:
Pequeña seta comestible muy común pinares, con sombrero extendido y provisto de una pequeña prominencia o mama central, con láminas escotadas muy blancas que contrastar con la coloración del sombrero y pie marrones.
El
Lyophyllum semitale, de similar porte, pero de láminas griseantes al frotamiento y al envejecer.
Lyophyllum semitale
Comestibilidad:
Seta comestible característica por su porte de tricoloma con láminas blancas y escotadas, de coloración grisácea, ennegrecimiento neto de las láminas y del carpóforo en general al frotamiento y su sabor y olor a almendras.
Algo más diferente de colorido y sobre todo diferente por sus láminas decurrentes y su agradable olor anisado,
Clitocybe suaveolens.
Clitocybe suaveolens
Familia: Tricholomataceae
Comestibilidad:
Seta característica por su pronunciado olor a anís y su coloración crema u ocre claro, pero un poco engañosa ya que es una seta considera tóxica.
Congénere del anterior, con las láminas mucho más decurrentes y el sombrero deprimido en el centro, que es más oscuro, y por supuesto sin olor anisado,
Clitocybe dicolor.
Clitocybe dicolor
Familia: Tricholomataceae
Comestibilidad:
Clitocybe del grupo de los blancos posiblemente tóxico, de sombrero convexo, umbilicado o embudado, fuertemente higrófano y típicamente con el centro más oscuro, de coloración grisácea general, incluyendo las láminas, pie abultado en la base por una masa miceliar blanca y no presenta ni sabor ni olor especial, simplemente fúngico.
Hygrophoropsis aurantiaca
Familia: Hygrophoropsidaceae
Comestibilidad:
Falso rebozuelo, pero comestible como el auténtico de menos interés dada su consistencia, característico por su coloración amarillo anaranjado, su porte de Clitocybe con láminas muy decurrentes, finas y anaranjadas y su textura blanda y poco carnosa.
Inocybe geophylla var_lilacina
Comestibilidad:
Pequeña seta muy tóxica de sombrero convexo y provisto en el centro de una pequeña y aguda prominencia, mama, de coloración lila o blanco lila y láminas escotadas y ocráceas.
Si algo abunda entre los musgos son las pequeñas
Galerina vittiformis, setas delicadas con largo pie inmerso entre los musgos.
Galerina vittiformis
Familia: Hymenogastraceae
Comestibilidad:
Pequeña seta muy delicada de los musgos, de coloración general amarillo ocráceo, incluyendo las láminas y por supuesto sin ningún interés culinario.
Y también entre la hierba de los claros bastante abundante los pequeños "cuescos de lobo pedunculados",
Tulostoma brumale.
Tulostoma brumale
Comestibilidad:
Variedad de “cuesco de lobo” sin ningún interés culinario, característica por su forma de pequeña maza con una cabeza esférica pequeña que se abre por un orificio por donde salen las esporas en forma de polvo en la madurez y sostenida por un largo pie en relación a la cabeza..
Y todavía más abundante pero que también pasan desapercibidas las setitas de las piñas,
Baeospora myosura.
Baeospora myosura
Comestibilidad:
Muy pequeña seta sin ningún interés culinario típica por su fructificación sobre piñas de coníferas, su sombrero un poco mamelonado y sus láminas muy apretadas.
Y por supuesto, no nos olvidaremos de algunas especies lignícolas, como
Dacryobolus karstenii, que forman unas bonitas costras bastante gruesas sobre las ramas.
Dacryobolus karstenii
Comestibilidad:
Seta en forma de costras redondeadas y confluentes, con superficie lisa o ligeramente rugosa, con rugosidades en ocasiones casi concéntricas y de coloración al principio clara, crema que va pasando a marrón más o menos oscuro. Sin interés culinario.
Y terminaremos este breve reportaje con otra típica de tocones y partes bajas de pinos,
Tapinella panuoides, un especie de pleuroto de carne coriácea.
Tapinella panuoides
Comestibilidad:
Seta en forma de concha o abanico de pleuroto, desarrollo en grupos sobre tocones o aparentemente en suelo, colorido amarillo o amarillo-verdoso y textura blanda pero coriácea lo que la hace incomible.
Relación de especies observadas
Baeospora myosura, Clitocybe dicolor, Clitocybe suaveolens, Dacryobolus karstenii, Galerina vittiformis, Hebeloma longicaudum, Hydnum albidum, Hygrophoropsis aurantiaca, Inocybe dulcamara, Inocybe geophylla var_lilacina, Lactarius deliciosus, Lyophyllum semitale, Melanoleuca graminicola, Mycena galericulata, Panaeolus rickenii, Russula torulosa, Tapinella panuoides, Tricholoma fracticum, Tricholoma terreum, Tulostoma brumale.
